اولاد الدباغة 2
عانقت جدران منتدانا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
ومشاعر الأخوة والإخلاص ... كفوفنا ممدودة
لكفوفـك لنخضبها جميعاً بالتكاتف في سبيـل زرع بذور
الأخلاقيـات الراقيـة ولا نلبـث أن نجني منهـا
إن شاء الله ثمراً صالحاً.. ونتشـارك
كالأسرة الواحدة لتثقيف بعضنا
البعض في كل المجالات
أتمنى لك قضاء
وقت ممتع
معنا


اجتماعي- ثقافي-رياضي-علمي -دعوي- لربط ابناء الدباغة بالداخل وبلاد المهجر للتواصل مع الاهل والاصدقاء ليس حكراً علي ابناء الدباغة فقط# اهلا وسهلا بك # يا زائر
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» مدرسة محمد عبد الله موسي
الثلاثاء فبراير 23, 2016 1:49 pm من طرف حسن محمد يوسف

» Lest it should be celled
الثلاثاء فبراير 23, 2016 1:36 pm من طرف حسن محمد يوسف

» قصيدة الشمس
الثلاثاء فبراير 23, 2016 1:34 pm من طرف حسن محمد يوسف

» الأستاذ علي قوادري
الثلاثاء فبراير 23, 2016 1:22 pm من طرف حسن محمد يوسف

» THE DAFFODILS
الثلاثاء فبراير 23, 2016 1:21 pm من طرف حسن محمد يوسف

» * صفات الأذكياء *
الثلاثاء فبراير 23, 2016 1:03 pm من طرف حسن محمد يوسف

» تهنئة الاخ عبد الرحمن بابكر علي
الثلاثاء فبراير 23, 2016 11:22 am من طرف حسن محمد يوسف

» حرمة المال العام
الثلاثاء فبراير 23, 2016 11:19 am من طرف حسن محمد يوسف

» شجرة المورنقا
الأحد مايو 19, 2013 9:00 am من طرف عزالدين آدم ابوعاصم

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

شاطر | 
 

 كيكة الشكولاته

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ايمي
عضو ماسي يرتقي الي درجة مشرف
عضو ماسي يرتقي الي درجة مشرف
avatar

عدد المساهمات : 64
تاريخ التسجيل : 02/11/2011
العمر : 29
الموقع : السودان

مُساهمةموضوع: كيكة الشكولاته   الخميس نوفمبر 17, 2011 12:22 am


كيكة الشيكولاتة






المقادير:


الكيكة: 2 كوب دقيق،2 كوب سكر،¾ كوب كاكاو

2 م ص كربونات، ½ م ص ملح

1 كوب زيت، 1 كوب زبادي، ½ كوب ماء

3 بيضات، 1 م ص فانيليا، 2 م ك خل ابيض

صلصة الشيكولاتة: 1 كوب سكر، ½ كوب ماء

1 كوب كاكاو، 100 جرام زبدة، م ص فانيليا

الخطوات:


يخلط المقادير الجافة وتترك جانبا

وفي وعاء عميق يخفق المقادير السائلة جيدا

تخفف السرعة وتضاف المقادير الجافة قليلا قليلا

نحصل علي عجينة سائلة نوعا ما

تصب في قالب ممسوح ومنثور عليه دقيق

تخبز في فرن متوسط الحرارة



صلصة الشيكولاتة:

يوصع السكر والماء علي النار حتي يذوب السكر

تضاف الذبدة والكاكاو مع الاستمرار في التحريك

حتي تبدأ في الغليان وترفع عن النار مع التقليب من وقت لآخر

تخفق بمضرب الكهربائي وسوف تلاحظي نوعمة ووتجانس



تترك الكيكة حتي تبرد تماما ثم توضع في الثلاجة لمدة ½ ساعة

تقسم الي جزئين وتحشي بالكريمة البيضاء (دريم ويب)

يوضع الجزء العلوي تم تصب عليه صلصة الشيكولاتة











منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
صيد الفؤاد
عضو ماسي يرتقي الي درجة مشرف
عضو ماسي يرتقي الي درجة مشرف
avatar

عدد المساهمات : 55
تاريخ التسجيل : 11/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الشكولاته   الخميس نوفمبر 17, 2011 8:42 pm

ناكل مما نزرع اقصد مما نصنع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
محمد حافظ محمد صالح
عضو ماسي يرتقي الي درجة مشرف
عضو ماسي يرتقي الي درجة مشرف


عدد المساهمات : 175
تاريخ التسجيل : 21/10/2011
العمر : 46

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الشكولاته   الجمعة نوفمبر 18, 2011 7:50 am

ماالفرق بين الكيك والكعك ؟

اتحفونا أو زودونا بعلومات عن أنواع الكيك ؟
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حسن محمد يوسف
Admin
avatar

عدد المساهمات : 330
تاريخ التسجيل : 01/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الشكولاته   الإثنين ديسمبر 05, 2011 11:01 am

ايمي نتمني لك حياة سعيدة ومميزة في العمل والمطبخ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://awladaldbaga.yoo7.com
ناجي السماني
عضو ذهبي
عضو ذهبي


عدد المساهمات : 20
تاريخ التسجيل : 04/11/2011

مُساهمةموضوع: واو   الخميس ديسمبر 08, 2011 9:13 pm

نايس ايمي تقبلي مروريBasketball Basketball Basketball
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ايمي
عضو ماسي يرتقي الي درجة مشرف
عضو ماسي يرتقي الي درجة مشرف
avatar

عدد المساهمات : 64
تاريخ التسجيل : 02/11/2011
العمر : 29
الموقع : السودان

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الشكولاته   الأحد ديسمبر 25, 2011 9:27 pm

يسلموووووووو ياشباب

وانشاءالله عما قريب ننزل المفيد للجميع

والفرق بين الكيك والكعك حنزلو ليكم في موضوع منفصل وقائم بذاته انشاءالله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيكة الشكولاته
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اولاد الدباغة 2 :: سيدتي :: مطبخ سيدتي-
انتقل الى: