اولاد الدباغة 2
عانقت جدران منتدانا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
ومشاعر الأخوة والإخلاص ... كفوفنا ممدودة
لكفوفـك لنخضبها جميعاً بالتكاتف في سبيـل زرع بذور
الأخلاقيـات الراقيـة ولا نلبـث أن نجني منهـا
إن شاء الله ثمراً صالحاً.. ونتشـارك
كالأسرة الواحدة لتثقيف بعضنا
البعض في كل المجالات
أتمنى لك قضاء
وقت ممتع
معنا
اولاد الدباغة 2
عانقت جدران منتدانا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
ومشاعر الأخوة والإخلاص ... كفوفنا ممدودة
لكفوفـك لنخضبها جميعاً بالتكاتف في سبيـل زرع بذور
الأخلاقيـات الراقيـة ولا نلبـث أن نجني منهـا
إن شاء الله ثمراً صالحاً.. ونتشـارك
كالأسرة الواحدة لتثقيف بعضنا
البعض في كل المجالات
أتمنى لك قضاء
وقت ممتع
معنا
اولاد الدباغة 2
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اجتماعي- ثقافي-رياضي-علمي -دعوي- لربط ابناء الدباغة بالداخل وبلاد المهجر للتواصل مع الاهل والاصدقاء ليس حكراً علي ابناء الدباغة فقط# اهلا وسهلا بك # يا زائر
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» مدرسة محمد عبد الله موسي
كفته مشويه علي الفحم I_icon_minitimeالثلاثاء فبراير 23, 2016 1:49 pm من طرف حسن محمد يوسف

» Lest it should be celled
كفته مشويه علي الفحم I_icon_minitimeالثلاثاء فبراير 23, 2016 1:36 pm من طرف حسن محمد يوسف

» قصيدة الشمس
كفته مشويه علي الفحم I_icon_minitimeالثلاثاء فبراير 23, 2016 1:34 pm من طرف حسن محمد يوسف

» الأستاذ علي قوادري
كفته مشويه علي الفحم I_icon_minitimeالثلاثاء فبراير 23, 2016 1:22 pm من طرف حسن محمد يوسف

» THE DAFFODILS
كفته مشويه علي الفحم I_icon_minitimeالثلاثاء فبراير 23, 2016 1:21 pm من طرف حسن محمد يوسف

» * صفات الأذكياء *
كفته مشويه علي الفحم I_icon_minitimeالثلاثاء فبراير 23, 2016 1:03 pm من طرف حسن محمد يوسف

» تهنئة الاخ عبد الرحمن بابكر علي
كفته مشويه علي الفحم I_icon_minitimeالثلاثاء فبراير 23, 2016 11:22 am من طرف حسن محمد يوسف

» حرمة المال العام
كفته مشويه علي الفحم I_icon_minitimeالثلاثاء فبراير 23, 2016 11:19 am من طرف حسن محمد يوسف

» شجرة المورنقا
كفته مشويه علي الفحم I_icon_minitimeالأحد مايو 19, 2013 9:00 am من طرف عزالدين آدم ابوعاصم

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 كفته مشويه علي الفحم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ايمي
عضو ماسي يرتقي الي درجة مشرف
عضو ماسي يرتقي الي درجة مشرف
ايمي


عدد المساهمات : 64
تاريخ التسجيل : 02/11/2011
العمر : 35
الموقع : السودان

كفته مشويه علي الفحم Empty
مُساهمةموضوع: كفته مشويه علي الفحم   كفته مشويه علي الفحم I_icon_minitimeالأحد نوفمبر 27, 2011 1:57 am

كفتة مشوية علي الفحم
كفته مشويه علي الفحم Dsc0352222المكونات:


½ كيلو لحم مفروم، 1م ص ثوم مفروم، بصلة صغيرة مفروم،

بقدونس مفروم،¼ كوب بقسماط (قابل للزيادة)، 2 م ك زيت

1 م ص بهار مشكل، ملح، فلفل، قرفة،

زنجبيل، شطة(اختياري)

للشواء:

فلفل ملون ، بصلة، ،اعواد شواء مبللة بالماء

الخطوات:


تخلط جميع المكونات جيدا

وتوضع في محضرة الطعام او ( يمكن اسنخدام المدق وتدق) حتي تصبح كتلة واحدة

وتشكل اللحم علي شكل كرات متوسطة (أو اصابع) حسب الرغبة

كفته مشويه علي الفحم Dsc03459991
يقطع الفلفل والبصل ويصاف له ملح وفلفل

نستخدم اعواد الشواء في ترتيب وشك كرات الكفتة

بالتناوب مع قطع الفلفل والبصل حتي تنتهي

نضيف قليل من الزيت علي كرات الكفتة وتوضع علي شبك فوق الفحم

كفته مشويه علي الفحم Dsc0347111وتترك حتي تتحمر وتستوي ثم تقلب الي الجهة الاخري

الرائحة مميزة وشهية

وتقلب حتي تتحمر من كل الجهات

كفته مشويه علي الفحم Dsc0349555وتقدم مع الارز او الخبز

كفته مشويه علي الفحم Dsc0350444

كفته مشويه علي الفحم Dsc0350222

منقووووووووووووووووووووووول

انشاء الله يعجبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حسن محمد يوسف
Admin
حسن محمد يوسف


عدد المساهمات : 330
تاريخ التسجيل : 01/05/2011

كفته مشويه علي الفحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفته مشويه علي الفحم   كفته مشويه علي الفحم I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 05, 2011 10:56 am

مشكورة علي هذه الاشرقات الجميلة

لك شكري وتقديري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://awladaldbaga.yoo7.com
حسن محمد يوسف
Admin
حسن محمد يوسف


عدد المساهمات : 330
تاريخ التسجيل : 01/05/2011

كفته مشويه علي الفحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفته مشويه علي الفحم   كفته مشويه علي الفحم I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 05, 2011 10:57 am

مشكورة علي هذه الاشرقات الجميلة

لك شكري وتقديري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://awladaldbaga.yoo7.com
ايمي
عضو ماسي يرتقي الي درجة مشرف
عضو ماسي يرتقي الي درجة مشرف
ايمي


عدد المساهمات : 64
تاريخ التسجيل : 02/11/2011
العمر : 35
الموقع : السودان

كفته مشويه علي الفحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفته مشويه علي الفحم   كفته مشويه علي الفحم I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 25, 2011 9:35 pm

الله يخليك يا استاذ حسن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفته مشويه علي الفحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اولاد الدباغة 2 :: سيدتي :: مطبخ سيدتي-
انتقل الى: